Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un glacier sur Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'apporter une aide au maitre glacier dans la conception et la fabrication de glaces artisanales. Le candidat(e) sera également amené(e) à faire de la vente directe auprès de la clientèle. Une formation en interne sera assurée. Prise de poste de mai à fin octobre 2026.Planning des horaires à définir. Poste non logé 1 jour de repos par semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Dans le cadre du développement de notre société de distribution de boissons alcoolisées couvrant toute la Corse, nous recherchons un/une assistant(e) administratif(ve )et comptable polyvalent(e), capable de structurer, organiser et faire fonctionner l'ensemble de l'administratif et du suivi comptable d'une entreprise en plein lancement. Vous serez seul(e) au bureau et en lien permanent avec la direction, les commerciaux, les livreurs, les entrepôts et le cabinet comptable. Ce poste est un poste clé nécessitant autonomie, fiabilité et capacité d'adaptation. Vos missions: - Mise en place et organisation de l'administratif de l'entreprise - Gestion des bons de livraison (BL) et de la facturation clients - Suivi des règlements et relances clients - Saisie comptable : achats, ventes, banques, TVA - Préparation et fiabilisation des éléments pour l'expert-comptable - Suivi des stocks et réalisation des inventaires (entrepôts / terrain) - Coordination administrative avec les commerciaux et livreurs - Participation à la mise en place et à l'utilisation de nouveaux logiciels de gestion - Classement, organisation et fiabilité des données Profil recherché - Formation en gestion,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à fin Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine. ( Avril/ Mai service du midi uniquement)
Emploi Hôtellerie - Camping
Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Lookéa Le Grand Bleu à Calcatoggio recherche son équipe de plongeurs H/F pour la saison 2026. Poste en CDD 39h/semaine pour 6 mois, d'avril à septembre. Vos fonctions consisteront notamment à : - Approvisionnement et gestion du stock en produits d'entretien - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie Ces fonctions sont données à titre indicatif et ne sont pas exhaustives ni définitives. Poste nourri et non logé Salaire brut 2048.80€/mois, hors avantage en nature nourriture, sous réserve de respecter les minimas en vigueur
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous préparez et dressez les salades sur le service du midi et du soir. Vous aidez le cuisiner en cas de besoin. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à Septembre) Service du midi POUR AVRIL ET MAI et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.
Emploi Hôtellerie - Camping
Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant situé dans une résidence 4*, vos missions seront: Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Peut être amener à organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets 43h - Logé + AVN = 1 776€ net avant impôt 43h - Non logé + AVN = 1 796€ net avant impôt 1 jour + 2 ½ journées
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Barman H/F sur les missions principales suivantes : - Gestion autonome du bar, - Accueil / Production / Service - Respect des standards de qualités - Mise en place poste - Préparation des boissons - Fiches Techniques - Supervisons des commis sur la bonne organisation du poste et la Mise en place - Gestion des stocks et approvisionnements divers liés au poste - Respect des procédures d'hygiène et d'entretiens 2 postes à pourvoir -1 poste du 11/05/26 au 27/09/26 -1 poste 01/06/26 au 27/09/26 Postes logés et nourris
Emploi Restauration - Traiteur
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons une femme de chambre / un valet de chambre (H/F) pour notre établissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Remettre au propre les chambres des clients, afin d'assurer la bonne image de l'hôtel. - Préparer le chariot de nettoyage avec tous les produits d'entretien, les matériels et le linge de rechange dont ils auront besoin au cours de leur service en chambre ; - Prendre connaissance du planning chaque matin auprès de la gouvernante ou du responsable (nombre de chambres à nettoyer entièrement ou partiellement et tâches annexes) ; - Remettre les chambres en état (changer les draps, remplacer le linge de toilette, réapprovisionner le mini-bar et les produits d'accueil, passer l'aspirateur, faire les vitres et la poussière, vider les poubelles, laver les surfaces, la salle de bains et les toilettes, vérifier le bon fonctionnement des installations et appareils.) ; - Effectuer les tâches annexes (assurer le service du petit-déjeuner en chambre ou au buffet, assurer l'entretien du linge et le repassage.). Prise de poste du 19 mai au 30 septembre Nourri mais PAS LOGE Horaire en continu de 8H30 à 15H30
Emploi Hôtellerie - Camping
Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse
- Sous l'autorité du chef, gérer et organiser la cuisine - Le Second fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de, forme et contrôle le travail des chefs de partie, des commis, apprentis, stagiaires. - Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prendre en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - En collaboration avec le Chef de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Participer et superviser l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Gestion de la production, du service, des stocks et des commandes Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Management / leadership - Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité - Force de proposition,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant de plage situé à Bonifacio, vous serez chargé d'assurer la cuisson des matieres premieres au feu de bois. Poste à pourvoir du 10 juin au 30 septembre 2026 Poste logé et nourri.1 jour de repos par semaine. Véhicule exigé.
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous travaillerez dans une enseigne à thème spécialisée viande. Vous aurez en charge : - La préparation des entrées et des desserts - D'intervenir au besoin sur la plonge de la batterie et vaisselle.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'une rôtisserie située à Porto-Vecchio ( Rôtisserie Francky au Stabiacciu) vous serez en charge de : - La Préparation des sandwichs -Vous effectuez la plonge et participerez à l'entretien du poste de travail et des équipements. - Vous interviendrez également lors de la fermeture, pour procéder au nettoyage. Prise de poste début avril à octobre. Poste non logé 1.5 jour de congés consécutifs. Possibilité de candidater par téléphone sur le 06 16 06 12 12.
Emploi Restauration - Traiteur
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Votre contrat démarrera au 01/06/26 jusqu'au 30/09/26 Vos tâches : - PREPARER LA SALLE. - ACCEUIL ET INSTALLATION DE LA CLIENTELE. - PRENDRE LES COMMANDES ET SERVIR LES CLIENTS. - DEBARRASSER, NETTOYER ET REDRESSER LES TABLES POUR LES PROCHAINS CLIENTS. - ENCAISSER LES CLIENTS. Les qualités requises : REACTIVITE, GESTION DU STRESS, TRAVAILLER EN EQUIPE, AMABILITE. 1 JOUR DE REPOS HEBDOMADAIRE - POSTE NOURRI ET LOGE le salaire est négociable selon votre expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir le 01/04/2026 Logé, nourri. !! établissement hôtelier en montagne !!
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'une rôtisserie située à Porto-Vecchio ( Rôtisserie Francky au Stabiacciu) vous serez en charge de : La cuisson de tout ce qui est lié à la Rôtisserie. Vous pourrez également apporter une aide au nettoyage. 1,5 jours de repos consécutifs par semaine. Débutant accepté/ Formation assurée en interne. Poste non logé . Prise de poste début avril à octobre 2026. Possibilité de candidater par téléphone sur le 06 16 06 12 12.
Emploi Restauration - Traiteur
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Effectuer la plonge. Aider à réceptionner et contrôler les marchandises. Gérer les stocks et la conservation. Nettoyer et entretenir. Assurer l'hygiène : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour éviter les risques de contamination ou d'intoxication. Aider en cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'une rôtisserie située à Porto-Vecchio ( Rôtisserie Francky au Stabiacciu) vous serez en charge de : La Préparation des Frites ( Cuisson) et du service client ainsi que d'assurer la plonge. Prise de poste début avril à octobre 2026. Poste non logé 1.5 jour de congés consécutifs par semaine. Possibilité de candidater par téléphone sur le 06 16 06 12 12.
Emploi Restauration - Traiteur
Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de notre établissement situé à Figari , vous occuperez le poste de Cuisinier/Cuisinière H/F. Vous assurez la préparation des plats (selon une carte établie de cuisine traditionnelle corse). Vous aurez en charge les commandes et la gestion des stocks. Prise de poste à partir de Mai 2026 Service du midi et du soir Poste en CDI
Emploi Restauration - Traiteur
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous sommes à la recherche d'un serveur de bar pour notre café situé à Olmeto. Vous serez en charge du service, de la prise de commande et de l'entretien du bar. Prise de poste immédiate en CDI. A raison de 39h/ semaine; vous aurez droit à 1 jour de repos par semaine. Poste non nourri - poste non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse de restaurant pour notre établissement le restaurant "Chez Antoine" à Olmeto. Date de prise de poste courant Mars . Fin de contrat le 31/10/2026 Contactez l'employeur directement. Poste nourri/logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un cuisinier pour notre établissement restaurant "Chez Antoine" à Olmeto. Date de prise de poste courant Mars . Fin de contrat le 31/10/2026 Contactez l'employeur directement. Poste nourri/logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein du restaurant le Guest situé à Porto Vecchio, vous serez chargé (e) d'apporter une aide à l'équipe de service en salle. Prise de poste à compter du 01/04/2026. 2.5 jours de repos par semaine. Poste non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein du restaurant Le Guest situé à Porto Vecchio, vous serez en charge de: Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veiller au bon déroulement du service à table Contrôler la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations 2.5 jours de repos par semaine. Poste non logé. Service du midi et du soir. Prise de poste à compter du 01/04/2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le restaurant Le Paparazzi recherche un cuisinier - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes...). - Peut élaborer des plats, des menus. - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...) - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... - Souci constant de l'entretien et du nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Accueillant(e) et souriant(e) Maîtrise : - Modes de cuisson des aliments - Techniques de production culinaire - Gammes de produits alimentaires -[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un plongeur / aide cuisinier (H/F) de juin à septembre 2026. Le poste n'est pas logé.
Emploi Administrations - Institutions
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
EMPLOI SAISONNIER MISSIONS CONFIÉES : Sous l'autorité de la direction du centre d'accueil de loisirs sans hébergement, vous serez chargé(e) de : ACTIVITES : Réceptionner et contrôler les repas ; Aider à la cuisine ; Mettre en place la salle de restauration ; Participer à la mise en température des repas ; Servir les repas et remettre en état la salle ; Effectuer l'inventaire du matériel alimentaire ; Effectuer l'entretien du matériel alimentaire ; Participer à l'achat et au transport des courses ; Préparer les goûters ; Nettoyer les sanitaires et autres locaux utilisés ; Entretenir le matériel mis à disposition pour la conservation et la mise en température des repas ; Participer à l'accueil des enfants au portail (accès au centre de loisirs/contrôle) avec un animateur ; Veiller à maintenir les accès des établissements fermés afin de garantir la sécurité des enfants. Formations et qualifications requises : Permis de conduire Connaissances générales professionnelles : Connaître les procédures d'entretien des locaux Avoir des notions en restauration Connaître les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas pour la mise en application Garantir les conditions[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant situé sur Palombaggia, vous serez chargé(e) de: Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Prise de poste de début mai à fin octobre 2026 1 jour de repos à définir selon le planning Service du midi et du soir en coupure Poste logé et nourri
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Chargé(e) de réaliser l'accueil et le service au sein d'une pizzeria restaurant traditionnel situé à Porto-Vecchio. Vous effectuerez la gestion complète de la salle. Service du midi et du soir Vous travaillerez en équipe. Poste nourri. Logement éventuel Prise de poste à partir de mi-Mars/fin Mars jusqu'à fin septembre minimum ( à définir) Profil : Sérieux et compétences requises et nécessaires
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un Restaurant - Pizzeria traditionnelle, vous interviendrez en qualité de cuisinier expérimenté H/F pour une cuisine traditionnelle. Expérience nécessaire requise / Vous devrez être apte à gérer une cuisine et une petite équipe. Sérieux et investissement souhaitez Prise de poste à partir de mi Mars ou fin Mars jusqu'à fin Septembre minimum Logement éventuel Salaire de 2200 euros net à négocier selon vos compétences et expériences et investissement personnel au sein de l'entreprise Candidature par téléphone au 06 09 84 12 19 Mr CASTELLI Denis.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant situé à Palombaggia, vous interviendrez principalement sur la réalisation de la plonge et interviendrez également sur la préparation des plats, sous la responsabilité du chef de cuisine, tout en veillant à maintenir une cuisine propre et efficace. Missions : - Assurer la plonge - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats (découpe, épluchage, assemblage) - Assister le chef cuisinier dans la réalisation des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Participer à la mise en place des services - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe - Rigueur, dynamisme et passion pour la cuisine - Souci du détail et respect des consignes Prise de poste de début juin à fin septembre 2026 Poste nourri/logé
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse
Pour le restaurant NONNA - PORTICCIO Nous recherchons en CDD contrat saisonnier le plus rapidement possible, un plongeur et aide cuisine H/F. Poste de avril à octobre Poste nourri Poste non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant situé à Porto-Vecchio recherche un(e) crêpier(ère) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement. - Préparer les pâtes (crêpes et galettes) - Assurer la mise en place du poste de travail - Réaliser les cuissons et le dressage - Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières - Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes HACCP - Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine Prise de poste à partir du 1er Mai jusqu'au 30 septembre Poste logé et nourri 1 jour de congé par semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Relevez un défi culinaire au cœur de la Méditerranée ! La Ferme, sur l'île de Cavallo, recrute un demi-chef de partie en cuisine froide (H/F) pour une saison inoubliable face à Bonifacio. Un poste logé, idéal pour allier passion et dépaysement ! Missions principales : - Préparer et cuisiner des mets selon le plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Assurer la mise en valeur des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et les approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Travailler en équipe sous la responsabilité du chef de partie et exécuter les commandes selon ses directives. Profil recherché : - Expérience en cuisine froide et en gestion d'équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant. Conditions de travail : - Cadre exceptionnel en milieu insulaire. - Logement fourni sur place. Pour postuler[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Envie de vivre une expérience unique en cuisine au cœur de la Méditerranée ? La Ferme, sur l'île de Cavallo, recrute un commis de cuisine/communard (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions principales : - Réaliser des préparations préliminaires sous les ordres du chef. - Aider à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine. - Appliquer les consignes et respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et faire preuve de réactivité et de motivation. Profil recherché : - Sens de la hiérarchie et capacité à travailler en équipe. - Résistance physique et adaptabilité. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Cadre exceptionnel en milieu insulaire. - Environnement dynamique et formateur. Pour postuler : Par téléphone : 06.99.47.39.60 Par email : cheflafermedecavallo@gmail.com Prise de poste : Mai 2026 2 postes à pourvoir: 1 commis et 1 communard Poste logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse
Missions : - Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. - Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas napolitaines avec un four Mariana rotatif, environ 140 pizzas par jour. - Le pizzaïolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits. - Il peut aussi faire le service ou la vente directe. - Uniquement le soir. - Poste logé et nourri. Venez rencontrer cet employeur lors du forum de l'emploi le jeudi 6 mars 2025 de 09h à 12h au sein de l'agence France Travail au 2 Rue de la Marine 20110 PROPRIANO. Munissez vous d'un CV à jour.
Emploi Restauration - Traiteur
Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse
UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 4 à 5 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant(e) Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage au service bar, et préparations cocktails. Polyvalence nécessaire en service salle, en renfort à certaines heures si besoin. Saison du 15/04 au 30/09, prolongation possible. + Poste logé, chambre a partager dans maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. + REPOS 1 jour / semaine + Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Chargé(e) d'effectuer la plonge au sein du restaurant d'un hôtel familial situé à Porto-Vecchio. Travail uniquement le soir 19h00 - 22h30. Repos le dimanche. Prise de poste d'avril jusqu'à octobre 2026. Poste non logé. Salaire selon compétences.
Emploi Restauration - Traiteur
Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
Pour notre restaurant situé à Figari, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine polyvalent (H/F). En tant qu'Aide de cuisine ,vous aurez en charge la mise en place des produits, leur présentation et la préparation des commandes. Un soutient au service en salle pourra occasionnellement vous êtres demandé. 30 couverts par service Prise de poste de Mai jusqu'à fin septembre Possibilité de logement (individuel)
Emploi Restauration - Traiteur
Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse
UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 4 à 5 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant(e) Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué(e) au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 15/04 au 30/09 : possibles prolongations + primes à la vente + Poste logé, chambre à partager en maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. + REPOS 1 jour/semaine + Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. + Mutuelle d'entreprise + Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir-blanc) contact pour candidature[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse
UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 3 (+1 plongeur) employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de chef de partie chaud et froid H/F, habitué(e) au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Vous serrez amené à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison du 15/04 au 30/09, possible prolongation sur octobre. + Poste logé, chambre à partager en maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. +[...]
Emploi
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
EMPLOYE POLYVALENT H/F Votre poste est basé sur un foodtruck Vous assurez quotidiennement la préparation, réalisation, distribution des plats servis dans le foodtruck dans le respect des règles d'hygiène et du protocole HACCP, et sous le regard bienveillant de votre encadrant technique d'insertion. VOS ACTIVITÉS : Aider en cuisine (taille des légumes, petite préparation) Maintenir propre votre lieu de travail Servir les clients Encaisser une commande CONDITIONS D'EXERCICES : Le foodtruck est ouvert le midi en semaine 26h00 hebdomadaires / 5 jours par semaine Ponctuellement soir et week-end VOTRE PROFIL : Pas d'expérience demandée Aimer cuisiner Aimer le contact avec une clientèle Répondre aux critères d'embauche en chantier d'insertion VOTRE CONTRAT : - 26h/ semaine - 1338,48€ brut/ mois - Contrat en CDDi (contrat à durée déterminée d'insertion) de 7 mois - Recrutement sur critères d'éligibilité au dispositif
Emploi Restauration - Traiteur
Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recrutons pour notre établissement un Second de cuisine H/F. Prise de poste dès que possible. Missions et compétences - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organisation du travail - Communication et polyvalence Proposition d'emploi - Poste à temps plein à pourvoir de suite - 2 jours de repos hebdomadaires à convenir avec l'employeur - Horaires en coupures matin et soir - Possibilité de logement sur une période définie pour le démarrage. - Prolongation possible en fonction de la saison
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Votre Boulangerie Paul, Grand Ajaccio Baléone, recherche un pâtissier (H/F) pour compléter son équipe. Venez rejoindre une équipe agréable et dynamique ! Vos missions : -Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, à l'aide nos fiches techniques de l'enseigne Paul - Réaliser la cuisson des viennoiseries - Suivre les recettes et les instructions de production pour garantir la qualité constante des produits - Préparer et décorer les pâtisseries avec soin - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients Vous justifiez d'un CAP pâtisserie mais vous êtes débutant(e) ou à l'inverse vous ne disposez pas de CAP mais d'une expérience significative en cuisine ? Ne vous inquiétez pas nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions ! Avantages : - 2 jours de repos par semaine - Planning en journée continue - 61€ brut de prime de présence - Heure de nuit et heure supplémentaire payées - 20€ net de prime de transport - Panier repas - Votre jour d'anniversaire chômé et payé
Emploi Restauration - Traiteur
Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre établissement un Chef de partie H/F. Prise de poste dès que possible. Missions et compétences : - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organisation du travail - Communication et polyvalence Proposition d'emploi - Poste à temps plein à pourvoir de suite - 2 jours de repos hebdomadaires (hors période estivale) - Horaires en coupures matin et soir - Logement possible pour CDD saisonnier.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
OFFRE D'EMPLOI - COMMERCIAL(E) Lieu de travail : Cave 55 Distribution Route de Bonifacio - 20137 Porto-Vecchio Prise de poste : Dès que possible Type de contrat : CDD Description de l'entreprise La Cave 55 Distribution, société spécialisée dans la vente et la distribution de vins, bières, spiritueux et boissons locales en Corse-du-Sud, recherche un(e) commercial(e) dynamique pour développer et fidéliser sa clientèle sur le secteur de Corse. Missions principales Prospection et développement du portefeuille clients (CHR, GD, épiceries fines, cavistes, événements) Suivi commercial et fidélisation des clients existants Présentation et dégustation des produits du catalogue Négociation et prise de commandes Participation aux opérations promotionnelles, salons et événements Reporting régulier au Directeur Profil recherché Expérience souhaitée dans la vente BtoB (idéalement dans le secteur vins & spiritueux, agroalimentaire ou distribution) Connaissance du secteur Corse appréciée Excellent relationnel, autonomie, rigueur et goût du terrain Permis B obligatoire Rémunération Salaire fixe et selon profil Commission ( à préciser ) Véhicule de service Avantages[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de la rôtisserie "Rôtisserie Franky " située à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Préparateur Vendeur (H/F) sur la préparation et la cuisson des différentes viandes (mise en broches). Poste polyvalent, avec des missions pouvant varier selon l'organisation du planning et les besoins de l'activité : Vous interviendrez au poste Rôtisserie lorsque nécessaire Vous interviendrez également sur la préparation des sandwichs ainsi que la vente et l'encaissement. 1 Service unique par jour. Débutant(e) accepté(e), vous pouvez être formé (e) par l'employeur. Prise de poste du 15/04/26 au 15/10/26 Poste nourri mais non logé. 1 jour de repos hebdomadaire. ** Point de Vente: Porto Vecchio - Lieu dit La Trinité - Route des Plages De St Cyprien - CALA ROSSA** -
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de la rôtisserie "Rôtisserie Franky " située à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Rôtisseur (H/F) sur la préparation et la cuisson des différentes viandes (mise en broches). Vous serez en charge du nettoyage du poste et de la rôtisserie. Vous interviendrez également sur la vente et l'encaissement des produits. 1 Service unique par jour. Débutant(e) accepté(e), vous pouvez être formé (e) par l'employeur. Prise de poste du 15/04/26 au 15/10/26 Poste nourri mais non logé. Horaires: 15H30/ 21H00 (heures supplémentaires à prévoir sur haute saison) 1 jour de repos hebdomadaire. ** Point de Vente: Porto Vecchio - Lieu dit La Trinité - Route des Plages De St Cyprien - CALA ROSSA**
Emploi Restauration - Traiteur
Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse
Description du poste : Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement - Réaliser la mise en place avant le service - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail - Respecter les normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché : - Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP cuisine) - Une première expérience sur un poste similaire souhaitée - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Dynamique et motivé(e) Type de contrat : (CDI Temps de travail : (Temps plein Salaire : Selon expérience Prise de poste : Dès que possible .
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Prise de poste le 1er avril. Procéder au service en salle et au comptoir. Maîtriser les tâches de serveur. Accueil, Prise de commande, Service à l'assiette et au plateau. Pour candidater, vous pouvez envoyer votre CV par mail lecafelatin@orange.fr ou téléphoner au 0619010129
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
****Vos missions seront les suivantes:**** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises et à la plonge. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service